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料飲連合会ってなんだろう?

私たちは亀岡市内の飲食関係同業組合です。

 市内イベントでの出店などに参加できる
 食中毒賠償共済及び亀岡食品衛生協会に自動加入する
 労働保険・料飲国保などの福利厚生相談窓口の利用ができる
 当ホームページでの記事広告が無料で掲載できる
 きょうとウェルカム(京都特産品ネットショップ)への出店資格が取得できる
 物流(通販など)送料が組合価格の利用で軽減できる
 飲酒運転撲滅運動(タクシー割引券・代行運転)の推進に参加できる
 当連合会の様々なイベント・会員交流親睦事業に参加できる
 接客セミナー・パソコンセミナーなど勉強会への参加ができる

↓↓↓ 詳しくはこちらをご覧ください ↓↓↓
http://www.hpmix.com/home/kameoka/T1.htm

■□■主な活動・イベント■□■

 春の恒例夜桜花見 

料飲連合会ってなんだろう?1

会員親睦の恒例行事。
少し肌寒いけれど、仲間同士でワイワイすれば心もあったか。


 夏の鮎と生ビールまつり 

夏の鮎と生ビールまつり

会員事業所が常々お世話になっているお客様への感謝イベント。
飲んでよし!料理よし!
カラオケ大会は大熱唱で盛り上がっています!


 秋のチャリティゴルフ大会 

秋のチャリティゴルフ大会

例年のチャリティゴルフ大会は、参加者の心ある募金を社会福祉協議会を通じて届けます。


 冬の新年会 

冬の新年会

恒例の新年会!
会員同士親睦を深め心も新たに新年を祝います。


私たちは様々な組合活動を通じて、亀岡市内の飲食業界活性化に取組んでいます。
「元気一杯 亀岡料飲連合会!!」
を合言葉に会員相互の親睦と連携を密にして振興発展を図り、かねて社会一般の福祉の増進に寄与する事を目的とし、この地においてなくてはならない団体、強い団体と、更なる飛躍を遂げるよう鋭意努力しています。

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かめおかレシピ ・・・肉じゃが

  家庭料理の定番 肉じゃがを亀岡牛を使って作ってみましょう


  (材料) (4人分)

  亀岡牛(薄切り)   150g 
  じゃがいも      3個(450g)      
  玉ねぎ         2個(400g)
   しらたき        1袋(200g)
   人参          1/2本(80g)
   きぬさや       10枚
   だし汁        2カップ
   砂糖         大さじ4
   しょう油        大さじ2
   塩           小さじ1
   油           大さじ1


   ① じゃがいも : 皮をむき、適当な大きさに切る。

     玉ねぎ   : 縦8つのくし型に切る。

     人参     : 乱切りにする。

     しらたき   : 3分ほどゆでて、食べやすく切る。

     きぬさや  : 筋を除き、ひとつまみの塩を入れて1~2分さっとゆでる。

     
   ② 鍋に油を熱し、適当な大きさに切った牛肉を炒めた後、玉ねぎ、じゃがいも、  
    
      人参、しらたきを入れて、中火で2~3分炒める。

      だし汁を加え、さらに4~5分煮る。

 
   ③ 砂糖、塩を入れて弱火10分ほど煮る。

   ④ さらに、しょう油を加えて、途中へらで時々上下を返しながら弱火で10分ほど

      汁気が なくなるまで煮る。

   ⑤ 最後にきぬさやを加え、さっと混ぜ合わせて火を止める。  


    ・・・ いつもの肉じゃががワンランクアップしますよやじるし




     

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